Hendi Staafmixerset 350 W met staaf 400 mm, garde 250 mm en wandrek rvs

Ontdek de staafmixerset

Mengen en kloppen met één set. Deze staafmixerset combineert een motorunit van 350 W met een mengstaaf van 400 mm en een garde van 250 mm. Daarmee wissel je tussen het pureren van soep of saus en het kloppen van een mengsel.

De fabrikant vermeldt een verwerkingscapaciteit tot 80 liter. Een wandrek en een mesdemontageset worden meegeleverd.

Kwaliteit en duurzaamheid

RVS onderdelen en een versterkte behuizing. De zwarte motorbehuizing bestaat uit glasvezelversterkt polyamide en bevat een geventileerde motor. Het snijmes is gemaakt van RVS AISI 304 en is uitneembaar.

Ook de mengstaaf en de garde zijn van RVS. De meegeleverde demontageset helpt bij het verwijderen van het mes voor onderhoud.

De set is bedoeld voor commerciële keukens, maar niet voor ononderbroken productie. Gebruik de motor maximaal drie minuten achtereen en laat hem daarna afkoelen, zoals de handleiding voorschrijft. De vergrendelknop houdt de bediening vast.

Hij verlengt deze toegestane gebruiksduur niet.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Regel de snelheid voor de bereiding. Het toerental is instelbaar van 4000 tot 16000 omwentelingen per minuut. Begin bij gebruik van de garde op lage snelheid en houd de gardehouder buiten het mengsel.

Bij het pureren moet de mengarm voldoende ondergedompeld zijn, terwijl de ventilatieopeningen van de motor vrij en droog blijven.

Trek de stekker uit het stopcontact voordat je hulpstukken wisselt of schoonmaakt. Geen enkel onderdeel is volgens de handleiding vaatwasmachinebestendig. Reinig de motorbehuizing met een licht vochtige doek en dompel deze niet onder.

Laat het wandrek door een gekwalificeerde technicus bevestigen aan een wand die de complete set kan dragen.

Kenmerken

• Merk: HENDI
• Type: Staafmixerset
• Vermogen: 350 W
• Voedingsspanning: 230 V
• Toerental: 4000–16000 omw/min
• Mengstaaf: 400 mm
• Garde: 250 mm
• Verwerkingscapaciteit: Tot 80 liter volgens fabrikant
• Materiaal behuizing: Glasvezelversterkt polyamide
• Materiaal mes: RV